Tourte aux pommes

                 PREPARATION : 15 mn

                      CUISSON 30' 

INGREDIENTS :

500 g de pommes

2 à 3 cuillerées de sucre cristallisé pour les pommes

2 oeufs

6 cuillerées à soupe de sucre + 1 sachet de sucre vanillé

3 cuillerées à soupe d'huile

8 cuillerées à soupe de farine

3 cuillerées à soupe de maïzena

1 sachet de levure chimique

6 cl de lait environ

- Couper les pommes pelées en petits morceaux, après avoir retirer coeurs et pépins. Recouvrir de sucre cristallisé

- Disposer les pommes enrobées de sucre dans le fond d'un grand moule à manqué beurré.

- Dans un récipient, battre ensemble, les œufs, le sucre, la farine, la maïzena, la levure avec le lait et l'huile.

- verser la pâte sur les fruits dans le moule, et faire cuire 30 ' à 180°.

On peut servir cette tourte tiède accompagnée d'une petit pot de crème fraiche !. Vous pouvez également remplacer les pommes par des poires.

Comments

[axoulle]

hum une bonne tourte aux pommes j'adore ca

[recette ultratop]

super bonne j'adore les pommes cuites

http://hellyane.canalblog.com/archives/2013/10/14/28200009.html bon dimanche