Biscuit : 2 œufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre d’amande (ou de noisette) 2 c. à soupe de farine rases ½ c. à café de levure chimique 30g de beurre fondu Croustillant feuillantine : 200 g de pralinoise 9 crêpes dentelles (gavotte) 40 g de pralin...