Gâteau de Savoie

Vous allez l'aimer !

INGREDIENTS

- 4 oeufs

- 2 cuillères d'eau chaude

- 160 g de sucre

- 50 g de fécule de pomme de terre

- 50 g de farine

- 1/2 paquet de levure

Avant de commencer la préparation, il faut prendre un moule, le beurrer entièrement et mettre du sucre sur toute la paroi. Ensuite mettre le moule au frigo.

- mélanger les quatre jaunes d'oeufs avec l'eau chaude et le sucre.

- incorporer la fécule la farine et 1/2 paquet de levure

- ajouter délicatement les quatre blancs d'oeuf

Verser cette préparation dans le moule réfrigéré et passer au four th 5 (150°) pendant 35 mn.

Comments

[Isabelle]

Mais que ça a l'air bon, si vous cherchez une goûteuse professionnelle je suis à votre disposition :-)

[Lamia Maimouni]

Bonjour,



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Lamia Maimouni

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