4 novembre 2018
Mousse au chocolat légère
INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES - 120 g de chocolat à patisser noir - 4 blancs d'oeufs - 1 pincée de sel PREPARATION Je fais fondre mon chocolat au bain marie afin d'obtenir une consistance lisse et onctueuse. J'ajoute une pincéee de sel à mes blancs que...