03 décembre 2015

Gateau moelleux au chocolat

  INGREDIENTS : GATEAU : - 100 g de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé ALSA - 60 g de maïzena  - 20 g de farine - 30 g de cacaco en poudre - 60 g de buerre - 30 g de poudre d'amade - 4 oeufs - 1 sachet de  levure chimique CREME : - 2 jaunes d'oeufs - 80 g de sucre en pooudre - 150 g de tablette de chocolat à patisser  - 40 g de maïzena - 10 cl de lait - 80 g de beurre fondu GARNITURE :  - 1/2 tablette de chocolat à patisser ou copeaux de chocolats tout faits - sucre glace ... [Lire la suite]
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