05 janvier 2014

Cassolette de crevettes

Voilà une recette sans aucune difficulté, pour un petit budget, qui se transforme en véritable repas de fête. INGREDIENTS pour 4 personnes - 600 g de crevettes roses taille moyenne* - 300 g de champignon de Paris - 3 blancs de poireaux - 1 carotte - 250 g de crème fraîche liquide (ou de lait pour une recette légère) - 1 verre à liqueur de Cognac** * Je cherche des crevettes sauvages, qui sont beaucoup plus gouteuses, S'il est parfois difficile de les trouver fraîches, on peut facilement trouver de la crevette sauvage... [Lire la suite]
Posté par mesptitsplats à 10:11 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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